Разговор о вкусной и здоровой пище :)

[evdonik]

Сообщение от Admin

А я не потолстею если буду есть кашу по утрам? Серьезно спрашиваю ))

Нет не потолстеешь)))))))проверено))наоборот вес придет к комфортному))

[Лев]

японская пословица гласит:
"завтрак сьешь сам, обед подели с другом, ужин отдай врагу." Первый раз услышал ее в армии от инструктора по рукопашке. Где он нам доказал практичность этой пословицы на деле. Что лучше завтракать регулярно и плотно, чтобы выполнить поставленную задачу. А слабый боец может и не выполнить поставленную задачу в силу слабости организма потому что вы его не накормили отсюда физическая и моральная слабость, и поэтому до обеда или ужина солдат может вообще не дожить, его убьют. Вот после этого живу и следую этой пословице по сегодняшний день поэтому завтрак у меня тоже всегда очень плотный, на первое борщ или суп, на второе гуляш с мяткой, или макаронами + салаты там овощные разные, на третье пирог с кефиром или домашним компотом. В общем ем от пуза, потому, что с нашим не регулярным питанием в современной жизни сколько раз замечал у коллег по работе когда бывает такая запарка что не до обедов, а к ужину вообще сил нет у них. А курильщики вообще, атас по пачке сигарет начинают высаживать если обед переносится или вообще отменяется. И как, итог это депрессия и заработанная ЯЗВА, для организма.

[Fiery Phoenix]

Каша хороша на завтрак, но желательно к ней добавить пару бананов, отдельно съесть творог, и запить это соком, тогда это будет полноценный завтрак

[almul]

Сообщение от evdonik

Молоко довести до кипения, добавить соль, сахар, размешать, засыпать овсяные хлопья «Геркулес» и, помешивая, варить при слабом кипении 15-20 минут. При подаче в тарелки с кашей положить масло.

Вот именно из-за "10-15 минут" стоять у плиты чегото мешая с утра пораньше я и завтракал до определенного времени сосиськами

Однако каша безусловно полезнее, но я делаю так: горшочек, в горшочек овсянка, овсянку крутым кипятком(с молоком напряженные отношения, не пробовал), размешать - и на 10 минут в микроволновку на минимум мощности. Сам пока морду мыть да брить. Пришел, достал, ложку меду туда да масла кусок, перемешал - и под кофий уходит вполне бодро. Кстати, и посуда только горшочек да ложка.

Да, скажем гречка или какая перловка - то же самое, только не 10 минут а 40-50. Ну и без меда. Долго для завтрака толькочто.

З.ы. Хых, пардон, некропостинг какой-то получился

[Георгич]

не, по моему отбивная к кашке- нормальная тема

[Prokt]

Промытые каши надо просто заливать кипятком и подождать.
Лучше - в глиняном горшочке (сферической керамике, фарфоре ...)
---
Варить нельзя.
Клеточный состав сохраняется при температуре до 70градС.
При повышении - всё разрушается, как и аминокислоты, жидкость деструктурируется.
Заливая кипятком, общая температура готовки за счёт теплоёмкости продукта резко снижается до 70градС. и отлично настаивается под колпаком.

Надо просто залить кипятком и укутать (2 мало, 3-4 ряда полотенец хватает, или спец. теплостойкий колпак сделать на кастрюльку - иногда такие на чайники продают-делают)

На овсянку уходит 10-20 мин, пшено 20-30 мин, на рис и гречу 40-45 макс.
... и варить не надо)) Ещё и время своё экономишь и стресса нет - следить за кипением, и испарения отсутствуют.

Соль и сахар - категорически запрещено.
Желающие такого, сразу могут туда и купороса добавить - тогда один ...

В готовую кашу добавить масла растительного, сливочного, мёда.
Можно (нужно!) запаривать с размоченными сухофруктами и орехами.

Проверено. Уже лет 7 так все каши готовлю. Вкусно.


Если утром убегать рано - самое оптимальное, с вечера заварить в термосе - тогда к утру готовое и тёплое сразу стоит. И готовить с утра не надо ))

Супер экономия времени и энергии. И своей и темловой-электрической.
И атмосфера в кухне чище.

100% эгрономичность, экологичность, экономичность.



---
От каш не потолстеешь, они нормализуют тело как надо
(кроме манки - манку жрать, особенно с молоком нельзя - вредно.
кстати, вообще каши с молоком - йад)

микроволновки - выбросить все. они превращают структуру клеток в треш.

использовать пароварки и аэрогрили.

[Prokt]

Микроволновки.
С Новым Годом!

Микроволновая печь была изобретена после последствий радиолокационных волн. … Тоже самое происходит и в микроволновке,- разрушение клеток, и вследствие нагрев и облучение СВЧ.

... пишу из нии гастроэнтерологии только неделю назад поставили … что указывает на патогенные процессы и разрушение клеток. Кроме того что разрушаются атомы и молекулы пищи...

...доказательств вреда микроволновки, она считала, что микроволновая печь вредна, основываясь на … таких как разрушение клеток и отравление. Увеличение лейкоцитов более отчетливо было...

После того как под воздействием высокочастотных волн жидкость внутри клеток закипает — клеточная структура вещества разрушается.
Воздействие такого разрушенного клеточного материала на желудочно-кишечный тракт неизвестно. В частности, некоторые аминокислоты могут усваиваться организмом непосредственно, а не через переваривание.
Такие аминокислоты организм направляет «адресно» — в тот орган, которому они положены по физиологии.
А поскольку аминокислоты эти не человеческие, то их усвоение таким образом может сбивать генетическую программу, вплоть до развития рака.

... посему любые пожелания «кушайте на здоровье», адресованные тем, кто пользуется микроволновыми печами, как минимум, следует поставить под сомнение.

Опасность микроволновых печей

http://tshe-ring.ru/discussion/eco-h...-13-24-05.html

http://www.predmeti.ru/-a-10.html

http://fedit.livejournal.com/100245.html

http://www.elsmog.ru/index.php/vliay...html?showall=1

Опасность микроволновки... Интересный эксперимент

B результате воздействия электромагнитного излучения на вещество возможна ионизация молекул, т.е. атом может приобрести или потерять электрон – меняется структура вещества.

Каждая микроволновая печь содержит магнитрон, в котором создается электромагнитное поле с длиной волны примерно 2450 Мега герц ( или 2,45 Гига герц). Эти волны, контактируя с молекулами пищи, меняют их полярность с + на - и обратно за каждый цикл волны т.е миллионы раз в секунду.
Молекулы деформируются, разрушаются - по научному это называется STRUCTURAL ISOMERISM. Ни FDA, ни официальные государственные органы не исследуют безопасность микроволновых печей.

http://gamma7.m-l-m.info/zashhita-ot...heloveka/svch/

http://www.iwoman.ru/phpBB_14-index-...pic-10502.html

Микроволновки опасны для детей!

Некоторые из аминокислот L-пролина, входящие в состав молока матери, а также в молочные смеси для детей, под воздействием микроволн преобразуются в d-изомеры, которые, считаются нейротоксичными (деформируют нервную систему) и нефротоксичными (ядовитыми для почек). Это беда, что многих детей вскармливают на искусственных заменителях молока (детское питание), которые становятся ещё более токсичными с помощью микроволновых печей.

Итоги исследований

Самыми важными исследованиями биологических эффектов микроволнового излучения в Германии и России были:
Первоначальные исследования в Германии во время военной кампании “Барбаросса”, в университете Humbolt-Universitat zu Berlin (1942 – 1943 г.)
Начиная с 1957 года и до момента окончания холодной войны, исследования проводились в СССР советскими учеными в радиотехническом институте города Кинска (Белоруссия) и в радиотехническом институте Раджастана.

В большинстве опытов пища, используемая для исследования, подвергалась воздействию микроволнового облучения с потенциалом в 100 киловатт/см3/сек в течение времени, соответствующего санитарным нормам. Результаты, полученные немецкими и российскими учеными приводятся ниже:
Категория I. Микроволновое излучение вызывает раковые заболевания.
Категория II. Микроволновое излучение уничтожает питательные вещества в пище.
Категория III. Микроволновое излучение пагубно воздействует на физиологию человека.

Микроволновое излучение вызывает раковые заболевания

Первые два пункта этой категории не удалось восстановить из имеющихся копий отчетов, оставшихся от Немецких и Российских исследователей). ...

Разработчики микроволновой печи исходят из предпосылки, что электромагнитное поле имеет только одну энергетическую (термическую — тепловую), не зная, или «забывая», что есть ещё составляющая вихревая, электрическая, которая серьёзным образом воздействует на здоровье человека.

Российские власти тоже захватили немецкие микроволновые печи и исследовали их биологический эффект. Как результат микроволновки были запрещены в Советском Союзе.

Первые СВЧ-печи (микроволновки, в дальнейшем «МВ») появились в Германии в 40 … на ПАТОГЕННЫЕ процессы в организме и РАЗРУШЕНИЕ клеток самого организма. Доктор Гертель указал на другую...

После войны союзники обнаружили медицинские … Излучение приводит к разрушению и деформации молекул пищи. Микроволновая печь создает новые...


Ваши микроволновые печи, СВЧ-убийцы, особенно опасны для детей. … При приготовлении пищи в микроволновке происходит разрушение межмолекулярных связей.

Понятно теперь - КТО и ЗАЧЕМ их по всему миру внедрил?!

Секретное оружие, направленное прямо в ваш мозг
Mind Control

[dergas]

хмм.... рак или горячие бутерброды с ветчиной и сыром, обильно политые кока-колой... хм.... сложный выбор

[malinator]

мне пох.., я выбираю бутерброды с сыром, луком, колбасой, сделанные в микроволновке, ну а колу так уж и быть заменю коньяком... а то с такими крайностями даже жить страшно станет, можно ведь умереть от всего подряд.
Походу если написать про телевизоры то Prokt выдаст что это разработка инопланетян которые пытаются посадить зрение, если написать про вилку то это сразу станет секретным оружием вражеских наймитов, если написать про воду то надо обязательно рядом с домом скважину рыть, ну а уж спать так вообще вредно это ж дикий удар по психике если кошмар снится.

[Jeff]

Сообщение от malinator

мне пох.., я выбираю бутерброды с сыром, луком, колбасой, сделанные в микроволновке, ну а колу так уж и быть заменю коньяком... а то с такими крайностями даже жить страшно станет, можно ведь умереть от всего подряд.
Походу если написать про телевизоры то Prokt выдаст что это разработка инопланетян которые пытаются посадить зрение, если написать про вилку то это сразу станет секретным оружием вражеских наймитов, если написать про воду то надо обязательно рядом с домом скважину рыть, ну а уж спать так вообще вредно это ж дикий удар по психике если кошмар снится.

Ага .. просто непонятно как при таких убеждениях пользоваться мобильным телефоном. Я уж не говорю о WiFi, и вообще о том электромагнитом фон в котором живет человек в современном городе. И живет он в таком состоянии уже несколько поколений. Что-то не дохнет, зараза.