Разговор о вкусной и здоровой пище :)

[Jeff]

Сообщение от Prokt

Российские власти тоже захватили немецкие микроволновые печи и исследовали их биологический эффект. Как результат микроволновки были запрещены в Советском Союзе.

Прекрасная статья. Яркий пример науки по Прокту Много всяких страшных слови типа "моллекулярная гниль", "злокачественное воздействие на кровь", "наносит значительный ущерб молекулам" и т.д.

Д-р Ханс Ульрих Хертел участвовала...

Ханс и Ульрих это мужские немецкие имена. Попытка найти "Д-ра Ханс Ульрих Хертел" быстро приводит нас в англоязычный сектор интернета, где упомянутый автор цитируется тоже только в связи с вредом микроволновок.

Пища из микроволновой печи содержит микроволновую энергию в молекулах, которая не присутствует в пищевых продуктах приготовленных традиционным путём.

Это уже из области фантастики. Пища содержит микроволновую энергию в молекулах!!!! В физике вовсе нет понятия "микроволновая энергия". Энергия микроволнового излучения преобразуется в тепловую энергию и отчасти обеспечивает энергетический эффект химических процессов приготовления пищи. Молекула воды, разогретой микроволнами не отличается от молекулы воды, разогретой перемешиванием, прохождением ударной волны, или прямой теплопередачей.

Кроме того, часть СВЧ-энергии, остаётся в пище, употребляя которую человек подвергается воздействию СВЧ излучения.

Разогретая пища не излучает в известных диапазонах каким-то особым способом. Не было зафиксировано таких случаев. Да, СВЧ излучение приводит к разрушению и деформации молекул пищи. Безусловно. Варка и жарка приводят к тому же.

И напоследок:

Ни в коем случае не пейте чай из электрического чайника! Возможно, электроэнергию для вашей сети дает АЭС. В воде остаются частицы атомной энергии, и, выпивая эту воду, Вы будете подвергаться воздействию радиации!

[dergas]

Сообщение от malinator

мне пох.., я выбираю бутерброды с сыром, луком, колбасой, сделанные в микроволновке, ну а колу так уж и быть заменю коньяком...

херасе... а ты лук куда ложешь? под сыр? или колбасу? я вот тока укроп на сыр сыплю

[huto]

Я тоже стараюсь не пользоваться микроволновкой. Но у нас в многоэтажном доме нет газа. Только электричество. Поэтому, при всем желании пищу на огне не приготовишь. Стараемся готовить понемногу, чтоб съедать за один раз. Чтоб потом хотя бы не разогревать.
Что, дико звучит для современного микроволнового человека?
Я не знаю как по науке объяснить зачем я это делаю. Просто склонен доверять таким вещам как аюрведа больше, чем современная медицина. Потому что медицина лечит, а аюрведа помогает быть здоровым.

[almul]

Господа, я честно говоря не совсем понимаю какой смысл жить в городе, смотреть телевизор, пользоваться компом, юзать мобилку, - и при этом опасаться микроволновки.
Это типа в рамках борьбы с холестерином и ожирением запивать пяток гамбургеров диетической колой?

З.ы. Овсянка с утра и каши вообще - великое дело. Просто осознание приходит обычно на полгодика позже проблем с пищеварением Которые, впрочем, приходят тоже не ко всем.

[Prokt]

Сообщение от Jeff

Это уже из области фантастики.
Пища содержит микроволновую энергию в молекулах!!!! В физике вовсе нет понятия "микроволновая энергия".
Энергия микроволнового излучения преобразуется в тепловую энергию и отчасти обеспечивает энергетический эффект химических процессов приготовления пищи.
Молекула воды, разогретой микроволнами не отличается от молекулы воды, разогретой перемешиванием, прохождением ударной волны, или прямой теплопередачей.

уверен?!

микроволновая энергия = энергия микроволновых волн, или микроволновая энергия (сокр., жаргон) - мистер лоер, да?!

Цитата:Ни в коем случае не пейте чай из электрического чайника! Возможно, электроэнергию для вашей сети дает АЭС. В воде остаются частицы атомной энергии, и, выпивая эту воду, Вы будете подвергаться воздействию радиации!

сам придумал?

Сообщение от Jeff

Ага .. просто непонятно как при таких убеждениях пользоваться мобильным телефоном. Я уж не говорю о WiFi, и вообще о том электромагнитом фон в котором живет человек в современном городе. И живет он в таком состоянии уже несколько поколений. Что-то не дохнет, зараза.

... "несколько поколений" особенно при WiFi ((
зато по статистике известно, что в крупных городах, даже при отсутствии WiFi 5-го поколения не бывает - вырождаются.
Приток - обязательно и только за счёт кого-то взятого-пришедшего в семью из сельской местности.

Желающие могут по-пробовать доказать обратное ...

---
p/s/ сможешь жрать откуда хочешь - твоё дело

p/p/s
вместо микроволновок (практич. тоже время готовки) - термопечки, пароварки и аэрогрили.
в основном, вообще достаточно заливать кипятком и настаивать - см. про каши.
... и печка не нужна ))).

з.з.з.ы. ... в русской печи не варили = там пекли, т.е. так при t <70С, на горячем воздухе (аэрогрить) готовка и шла.
Она потому ПЕЧЬ и называется от слова печь (испекать)

[huto]

Сообщение от almul

Господа, я честно говоря не совсем понимаю какой смысл жить в городе, смотреть телевизор, пользоваться компом, юзать мобилку, - и при этом опасаться микроволновки.
Это типа в рамках борьбы с холестерином и ожирением запивать пяток гамбургеров диетической колой?

З.ы. Овсянка с утра и каши вообще - великое дело. Просто осознание приходит обычно на полгодика позже проблем с пищеварением Которые, впрочем, приходят тоже не ко всем.

Ты прав. Очень сложно от всего этого отказаться. Тем более в городе. Но можно как-то стараться минимизировать это влияние. А то жизнь у нас постепенно превращается в электронно-виртуальную игру.
Нужно почаще хотя бы выбираться в лес с ночевкой без мобилы. Кушать в естественных условиях и общаться. Это ж приятней и полезней.

[Дядя Яша]

Надо нам в разделе ТРЁП сделать подраздел "СРАЧ" и сносить туда все животрепещущие обсуждения (исключив его из ленты), можно даже в один топик.

Один фиг все сводится либо к сыромоно, либо к расейской политике, либо к всемирному заговору (то ли инопланетян, то ли мировой закулисы).

Сразу время свободное появится, градус неадеквата спадет. Ну и форум засираться перестанет с такой скоростью.

[dergas]

о чем вы все говорите... невдали от меня посреди заселенного города, стоит прям под окнами многоэтажки заправка.... вот веселуха людям жить

[Дядя Яша]

Сообщение от Prokt

з.з.з.ы. ... в русской печи не варили = там пекли, т.е. так при t <70С, на горячем воздухе (аэрогрить) готовка и шла

Гонишь, чтоле? Начитаются интернетов, а потом другим впаривают

[Prokt]

Сообщение от Дядя Яша

Надо нам в разделе ТРЁП сделать подраздел "СРАЧ" и сносить туда все животрепещущие обсуждения (исключив его из ленты), можно даже в один топик.

Один фиг все сводится либо к сыромоно, либо к расейской политике, либо к всемирному заговору (то ли инопланетян, то ли мировой закулисы).

Сразу время свободное появится, градус неадеквата спадет. Ну и форум засираться перестанет с такой скоростью.

именно. дали практическую информацию - подумать, проверить самому.

не нравится - не ешь.